Damianitza Winery je jedním z nejstarších vinařství 

Damianitza Wineryje jedním z nejstarších vinařství, které bylo založeno již v roce 1940. Toto úchvatné víno je tak již staré přes půl století. Vínařství produkuje víno, které pochází z vybraných hroznů, které vyrostly zejména ve starodávné oblasti, která se nachází kousek od jižní hranice Bulharska. Ročně je vyprodukováno zhruba 1.400.000 lahví moderního vína, které je naprosto okouzlující a nezaměnitelné. Toto víno v sobě snoubí naprosto všechno, co si od podobného vína z Bulharska můžete přát. 

Damianitza Winery patří mezi mé stálice

Damianitza Winerypatří mezi mé stálice, které mají čestné místo v mé oblíbené domácí vinotéce. Mým naprostým vítězem v těchto odrůdách vína je Redark. Krásně granátově tmavé víno, které má cihlové odstíny a které v sobě snoubí zcela unikátní komplex chutí. Ořechové listy, dozvuky tmavé čokolády a kávy jsou zcela jedinečné a z tohoto vína dělají krále vín. Já ho miluji zejména pro jeho velmi měkkou a kulatou tříslovinu, která je pro něj naprosto typická. Manžel v něm zase cítí zralé borůvky, třešně a namísto čokolády kakao. Jelikož je manžel kuřák, ve víně cítí rovněž lehkou příchuť tabáku, kterou já zcela jistě necítím i když ve vínu cítit skutečně je. Vanilkový nádech, který pocítíte na samém konci skleničky je opravdu k nezaplacení a neznám ve svém okolí nikoho, kdo by tento vanilkový dozvuk necítil. 

Damianitza Winery z Bulharska vás zaujme

Damianitza Winery z Bulharska vás rozhodně zaujme na první pohled. Jedná se o velmi sympatická vína, která v sobě snoubí naprosto všechno, co od kvalitního vína očekáváte. Ovocná chuť je pro tato vína typická a rovněž nezaměnitelná. Miluji takto sladěná vína, která si na nic nehrají a která chutnají bezpodmínečně dokonale a sympaticky. Dokonce i můj manžel, který nebyl nikdy velkým sympatizantem červených vín, u této odrůdy polevil, a naopak si červená vína velmi pochvaluje.