Snídaně je často opomíjená, ale ve skutečnosti se jedná o jedno z nejdůležitějších jídel dne. Dodává tělu energii po nočním spánku a pomáhá nastartovat metabolismus.
1) Snídaně pomáhá s kontrolou váhy
Mnoho lidí se mylně domnívá, že vynechání snídaně jim pomůže zhubnout. Ve skutečnosti je to ale spíše naopak. Studie ukázaly, že lidé, kteří snídají, mají tendenci mít během dne menší chuť na jídlo a méně se přejídají. Snídaně vám také dodá energii, kterou potřebujete k cvičení, což je další důležitý faktor pro kontrolu váhy. Sáhněte například po ovesných a rýžových snídaňových kaších nebo vyzkoušejte proteinové palačinky.
2) Snídaně zlepšuje koncentraci a paměť
Mozek potřebuje ke správnému fungování glukózu, kterou mu dodává jídlo. Pokud vynecháte snídani, vaše hladina glukózy klesne a s ní i vaše koncentrace a paměť. Studie ukázaly, že děti i dospělí, kteří snídají, si vedou lépe ve škole a v práci.
3) Snídaně snižuje riziko chronických onemocnění
Snídaně bohatá na celozrnné potraviny, ovoce a zeleninu může pomoci snížit riziko chronických onemocnění, jako jsou srdeční choroby, mrtvice, cukrovka 2. typu a některé druhy rakoviny. Tyto potraviny obsahují důležité vitamíny, minerály a antioxidanty, které chrání organismus před poškozením. Vyzkoušejte například chutnou granolu.
4) Snídaně zlepšuje náladu
Hlad může vést k podrážděnosti a únavě. Snídaně vám dodá energii a zlepší náladu, takže se budete cítit lépe a budete mít více energie na zvládání každodenních úkolů.
5) Snídaně je důležitá pro zdraví dětí
Snídaně je pro děti obzvlášť důležitá, protože jejich mozek a tělo se stále vyvíjejí. Studie ukázaly, že děti, které snídají, si vedou lépe ve škole, mají méně problémů s chováním a jsou zdravější.
Tipy na zdravou snídani
Vybírejte si potraviny bohaté na vlákninu, bílkoviny a zdravé tuky. Tyto potraviny vás zasytí na delší dobu a dodají vám energii po celý den. Vyzkoušet můžete slané, ale i sladké varianty snídaně, včetně například proteinových nápojů.